昨日はおでん鍋を作って食べたよ！🍢

前に日本で、おでんのだしを作るときに使う粉末を買ってきてたから、今回はそれを使ってみたかったんだ。


おでん鍋には、大根、ミニ白菜、長ねぎ、練り物を入れたよ。

まず大根を先に柔らかくする必要があったから、だしの粉末と水、長ねぎ、大根を入れて煮たんだけど、10cm×10cmくらいの大根を柔らかくするのに思ったより時間がかかったの。

30分くらいずっとお鍋を見ながら煮て、そのあと練り物とミニ白菜を一気に入れて、さらに10分くらい煮て完成！


私が食べても美味しかったんだけど、シヤが「すごく美味しい」ってたくさん食べてくれたから、私も嬉しかった🥰

残ったおでんは、シヤが今日のお昼のお弁当に持って行ったよ。えへへ💓


나는 어제 오뎅탕 해먹었어! 🍢

전에 일본에서 오뎅탕 국물을 만들 때 사용하는 가루를 사왔어서, 이번에 한번 활용해보고 싶었거든.

오뎅탕에는 무, 알배추, 대파, 오뎅을 넣었어.

우선 무를 먼저 익혀야 해서 국물가루랑 물, 대파, 무를 넣고 끓였는데, 10cm × 10cm 정도 크기의 무를 익히는 데 생각보다 시간이 꽤 오래 걸리더라.

한 30분 정도 계속 냄비를 지켜보면서 끓이고, 그다음에 오뎅이랑 알배추를 한꺼번에 넣어서 10분 정도 더 끓여서 완성했어!

내가 먹어봐도 맛있었는데, 시야가 너무 맛있다고 잘 먹어서 나도 기분이 좋았어. 🥰

남은 오뎅은 시야가 오늘 점심 도시락으로 싸갔어. 헤헤 💓